Chanh dây ngọt (thường được gọi là quả granadilla, tên khoa học trên Wikipedia tiếng Việt là Passiflora ligularis) là một loài thực vật có hoa thuộc họ Lạc tiên, nổi tiếng với vị ngọt thanh tự nhiên và ít chua hơn chanh dây tím thông thường

Chanh dây ngọt: (wikipedia)

Tên khoa học: Passiflora ligularis.

Nguồn gốc: Vùng núi Andes thuộc Nam Mỹ (Peru, Bolivia, Ecuador, Colombia).

Ngoại hình: Quả hình trứng bầu dục, khi chín vỏ chuyển sang màu cam hoặc vàng cam, cứng và nhẵn.

Hương vị: Ruột chứa nhiều hạt mọng nước, dịch quả có vị ngọt lịm, thơm mát, không gắt vị chua như chanh dây truyền thống


Chanh dây tím: 

Chanh dây tím hay còn gọi là dây mát, chùm bao trứng, chanh leo, danh pháp hai phần: Passiflora edulis, là một loài dây leo thuộc họ Lạc tiên (Passifloraceae). Loài cây này có nguồn gốc từ các nước Nam Mỹ (Argentina, Paraguay và Brasil) nhưng đã phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới.

Loài cây này được trồng khắp vùng nhiệt đới và bán nhiệt đới từ Ấn Độ, Sri Lanka, New Zealand, vùng Caribe, Brasil, Colombia, Ecuador, Indonesia, Peru, California, Florida, Haiti, Hawaii, Úc, Đông Phi, México, Israel và Nam Phi.

Wikipedia: https://vi.wikipedia.org/wiki/Passiflora_edulis


Phân loại: Malpighiales (Bộ Sơ ri) > Passifloraceae (Họ Lạc Tiên) > Passiflora (Chi Lạc Tiên)