Rau răm (danh pháp hai phần: Persicaria odorata) là một loài thực vật ăn được thuộc họ Polygonaceae - họ Thân đốt hay họ Rau răm).

Rau răm là cây thân thảo, lá của chúng được sử dụng rộng rãi trong các món ăn của khu vực Đông Nam Á (như canh chua, hột vịt lộn). 




https://vi.wikipedia.org/wiki/Rau_r%C4%83m

Phân loại: Caryophyllales (Bộ Cẩm chướng) > Polygonaceae (Họ Rau răm/ Họ Nghể / Họ Kiều mạch)