Xoài là một trong những loại cây ăn trái chủ lực tại Việt Nam với diện tích canh tác và giá trị xuất khẩu cao. Mặc dù có nhiều tên gọi, hình thái và hương vị khác nhau, phần lớn các giống xoài thương phẩm phổ biến tại nước ta đều thuộc loài Mangifera indica L. (họ Đào lộn hột - Anacardiaceae). Dưới đây là bảng tổng hợp các giống xoài nổi tiếng nhất cùng tên danh pháp khoa học và vùng trồng đặc trưng.




Bảng tổng hợp các giống xoài phổ biến tại Việt Nam

Tên giống xoài Tên khoa học / Cultivar Đặc điểm nhận diện & Vùng trồng chính
Xoài cát Hòa Lộc Mangifera indica 'Hoa Loc' Quả thuôn dài, đỉnh nhọn, khi chín vỏ màu vàng ươm, thịt mịn không xơ, hương thơm ngát và vị ngọt đậm. Trồng chủ yếu ở Tiền Giang, Đồng Tháp.
Xoài cát Chu Mangifera indica 'Cat Chu' Kích thước nhỏ hơn cát Hòa Lộc, phần đuôi hơi "chu" ra, cơm dày, thịt dẻo mềm, vị ngọt thanh mát. Vùng trồng nổi danh nhất là Cao Lãnh (Đồng Tháp).
Xoài Tượng Mangifera indica 'Tuong' Quả rất lớn (0,8 – 1,5 kg/trái), dáng cong như ngà voi. Thường được chuộng ăn sống vì giòn rụm và có vị chua thanh dịu. Phổ biến tại Bình Định và các tỉnh Nam Bộ.
Xoài Úc (R2E2) Mangifera indica 'R2E2' Giống du nhập từ Úc, quả to tròn đều, vỏ khi chín ửng màu đỏ hồng/tía rất bắt mắt, thịt chắc hạt nhỏ. Trồng tập trung tại "thủ phủ xoài" Cam Lâm (Khánh Hòa).
Xoài Keo Mangifera indica 'Keo' Nguồn gốc Campuchia, quả mập tròn, eo thắt nhẹ, vỏ xanh ngả vàng. Khi ăn xanh có độ giòn ngọt tự nhiên, không chua gắt, ít xơ. Trồng nhiều ở vùng biên giới An Giang và miền Đông Nam Bộ.
Xoài Tứ Quý Mangifera indica 'Tu Quy' Quả to (0,5 – 1 kg), ưu điểm lớn nhất là ra trái rải rác quanh năm (4 mùa), ăn sống giòn ngọt, vỏ mỏng. Trồng nhiều tại Bến Tre, Tiền Giang.
Xoài Đài Loan (Xoài ba màu) Mangifera indica 'Jin-Hwang' Trái to (1 – 1,5 kg), thuôn dài, màu vỏ chuyển xanh - tím - vàng. Ăn sống giòn, chín dẻo ngọt; cây khỏe, dễ thích nghi nên phân bố rộng khắp từ Bắc vào Nam.
Xoài Yên Châu (Xoài tròn) Mangifera indica 'Yen Chau' Giống xoài bản địa Tây Bắc, quả nhỏ tròn như quả trứng, vỏ xanh vàng khi chín, hương thơm nồng nàn đặc trưng và vị ngọt đậm đà. Được bảo hộ chỉ dẫn địa lý tại Sơn La.
Xoài Thanh Ca Mangifera indica 'Thanh Ca' Quả dài, đầu hơi vặn nhẹ, khi chín vỏ màu vàng sáng rất đẹp, vị ngọt thanh nhưng thịt quả có nhiều xơ hơn cát Chu. Trồng nhiều ở An Giang và vùng duyên hải miền Trung.

*Lưu ý: Một số loại xoài rừng, xoài dại mọc tự nhiên dùng làm gốc ghép chịu phèn/chịu mặn có thể thuộc về các loài hoang dã khác cùng chi Mangifera (như Mangifera foetida hay Mangifera caesia).